
Pollo a la miel de romero
- Pollo a la miel de romero
Os presentamos una receta de Pollo a la miel de romero ecológica, un plato sencillísimo de preparar y que da un resultado excelente, con una agradable mezcla dulce-salado y el toque de romero de la miel.
Es un plato muy completo ya que está enriquecido con la saludable miel ecológica y que gustará tanto a peques como a mayores.
Ingredientes pollo a la miel (para 2 personas)
- 2 cuartos traseros de pollo
- 3 cucharadas de Miel de romero,
- 1 o 2 cebollas
- 10 cl de aceite de oliva
Preparación
- Mezclar el aceite y la Miel de romero
- Rebanar las cebollas y colocarlas al fondo de una bandeja de horno
- Repartir la mezcla de aceite y miel por encima del pollo
- Colocar los cuartos de pollo sobre la cebolla
- Rociar el resto de la mezcla sobre la cebolla
- Meter al horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos