Prensa
Los agricultores se reinventan para capear la crisis
J. J. MADUEÑO / POZOBLANCO - Día 02/09/2013
Generaciones jóvenes optan por nuevos productos, pequeños huertos y venta «on line»
Nuevas formas de agricultura para combatir la crisis. Esa parece la premisa de los jóvenes emprendedores para capear el temporal en el campo. Ideas ingeniosas en busca de ofrecer algo diferente para abrir hueco en un mercado cada vez más complejo y competitivo. Buscar soluciones en el exterior, aportar un plus cultural, ofrecerse mediante las nuevas tecnologías o reformular los jardines de las casas, mediante pequeños huertos urbanos, que se pueden cultivar en un balcón o en una cocina, son algunas de las iniciativas que en Córdoba están emergiendo en el sector agrícola, para sacar rentabilidad y sobrevivir a un mundo agrario en constante cambio y adaptación a los mercados.
Programa de Televisión en La 2 – AQHT – Trabajo en el campo del siglo XXI
Día 08/11/2013
El campo innova para enfrentarse a los retos de la crisis y generar empleo
Ante la crisis mirar a la tierra, si, pero con ojos nuevos o mejor dicho con nuevas interpretaciones de oficios tan tradicionales como los del campo pequeños huertos urbanos que se venden en internet o modelos de apicultura innovadores. Entrevista a José Ignacio Rodríguez, apicultor ecológico y productor de Miel de la Mata.